また鉾田市旭地区（旧旭村）の特産品として最も有名なのは、何といってもメロンです。現在旭メロンの種類は、アンデスメロン・アムスメロンなど10種類近くありますが、上品な香り、ぜいたくな味が、どれもこれも好評です。4月下旬から11月まで、とれたてのメロンが、農家から営農センターへ次々と運び込まれます。種類別・等級別に箱詰めされたメロンは、その日のうちに首都圏などへ出荷されていきます。

　お蔭様で鉾田市旭地区（旧旭村）のメロンは、今や全国に名を知られるようになり高い評価を頂けるようになりました。メロン栽培に適した土壌に加え、地区内の栽培農家が研究に研究を重ねて、丹精こめて完熟するまで育てているからです。

　またメロンのほかに、ハウス栽培のいちごやさつまいもが特産品として有名です。鉾田市旭地区（旧旭村）の苺は大変粒が大きく、また美味しくて、甘いという評価を頂いております。11月中旬から3月頃まで全国に出荷されております。

　太平洋からの日差しをたっぷり浴び、広々とした畑で元気に育った鉾田市旭地区のさつまいもは、火山性灰地の砂地質の土壌を活かして品種改良を重ねた「べにあずま」としてその名を広く全国に知られています。